Mais uma ementa

Resolvi dar a conhecer mais uma fantástica ementa de um restaurante em Valença que, simpaticamente, me ofereceu uma refeição acompanhada de uns outros moradores do restaurante... Umas aranhitas pequenas que passeavam junto da janela que me permitia espreitar o ambiente em Valença.

A propósito da ementa... O que escolhi encontra-se no terceiro item da lista... Soube-me bem até... Não sei se foi pela fome ou se foi mesmo porque aqueles rojões com batata frita estavam bons... Uma coisa é certa, a expressão "à casa" acrescentou aos conhecidos rojões o molho de francesinha... Creio que não voltarei a pedir o mesmo prato...

Mas o que me levou a colocar esta foto? Terão sido os rojões com molho de francesinha? Não... Foi o 10º item desta ementa... Criolos grelhados... Rui? Será que havia disto em Cabo Verde??

Deixo-vos... Até ao próximo post que não tardará...